ビビンバ鍋　SBB-15

石アミ直径27センチタイプです。通常は業務用として、無煙ロースターや七輪の上でご使用いただきます。韓国産の角閃石を使用した石のアミです。遠赤外線効果が高く、表面だけでなく、中までしっかりと熱が伝わり、ふっくらしたおいしい焼き上がりが特徴です。

古くから石は食器として親しまれてきました。

その中でも、当社の石ナベの原料である「角閃石」は、韓国産の長水産で、高い品質を持つことが、元来言われています。また、非常に高い遠赤外線効果をもつことが特徴です。

日本では、ビビンバ鍋やチゲ用の器が知られていますが、本場韓国では、食器や、グラスの代わりにも用いられています。

石なべの特長

1. 高い遠赤外線効果を持ち、素材の良さを生かした料理におすすめです。
2. 優れた蓄熱性（熱を蓄える）を持つため、一度温めると、冷めにくくなります。そのため、アツアツの状態を長く保つことができます。
3. お肉や野菜のこげつき、張り付きが少なく、ヘルシーにおいしく召し上がることができます。

商品説明

【天然石を使用しています】

当店の石器商品は、韓国産の角閃石を使用しています。
山から削りだした石を運び、ひとつずつ丁寧に加工し、研磨しています。職人の非常に高い技術を必要とします。特長としては、熱に非常に強く、高い遠赤効果を持つことが知られています。その効果は炭以上と言われており、素材の持ち味を生かしたふっくらした調理を可能にしました。また、一度温まると、なかなか冷めないため、あつあつの状態を長く保つことが出来ます。

【アウトドア・バーベキューにも】

オリジナル石器商品